Nombre: Katze IPA Estilo de Cerveza: Black IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 22,7 litros Ingredientes 12 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo / Crystal – 80L (80.0 SRM) 6 oz – Carafa III (525.0 SRM) 6 oz – Malta Chocolate (450.0 SRM) 1 oz – Summit [17.0%] – FWH 2 lbs – Azúcar de Maíz (Dextrosa) (0.0 SRM) 1 oz – Chinook [13.0%] – Hervir 20 min…
Nombre: Lady IPA Estilo de Cerveza: Rye IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 22,7 litros Ingredientes 37.8 litros – Agua Destilada (Agua) 1 cucharadita – Yeso (Sulfato de Calcio) (Maceración 90 min) 0.5 cucharadita – Cloruro de Calcio (Maceración 90 min) 0.47 cucharadita – Ácido fosfórico 10% (Maceración 90 min) 10 lbs – Malta de Cervecero 2-Hileras (Briess) (1.8 SRM) 1 lbs 8 oz – Malta de Centeno (Briess) (3.7 SRM) 1 lbs 8 oz – Centeno…
Nombre: Imperial Red IPA Estilo de Cerveza: Red IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 22,7 litros Ingredientes 12 lbs – Malta Pale (2 Hileras) Reino Unido (3,0 SRM) 1 lb – Malta Caramelo / Crystal – 40 L (40.0 SRM) 1 lb – Malta Munich – 10L (10.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo / Crystal -120L (120.0 SRM) 8 oz – Malta Victory (25.0 SRM) 2 oz – Malta Chocolate (350.0 SRM) 0.5 oz – Cascade…
Nombre: American Brown IPA Estilo de Cerveza: Brown IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 8 lbs 8 oz – Malta Pale (2 Hileras) Estados Unidos (2,0 SRM) 2 lbs – Especial Tostada (50.0 SRM) 1 lb – Malta Caramunich (56.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo / Crystat – 60L (60.0 SRM) 2 oz – Malta Chocolate (350.0 SRM) 0.5 oz – Nugget [13.0%] – Hervir 60 min 0.5 oz – Cascade [5.5%] -…
Nombre: Darth Vader IPA Estilo de Cerveza: Black IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 2 cucharaditas – Yeso (Sulfato de Calcio) (Maceración 60 min) 12 lbs 8 oz – Malta Pale (2 Hileras) US (2,0 SRM) 1 lb – Malta Caramelo / Crystal – 60L (60.0 SRM) 6.4 oz – Malta Chocolate (350.0 SRM) 6.4 oz – Malta Café (350.0 SRM) 6.4 oz – Cebada Tostada (350.0 SRM) 3.2 oz – Carafa III (525.0…
Nombre: West Belgian IPA Estilo de Cerveza: Belgian IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 24,7 litros Ingredientes 12 lbs – Malta Pilsen 2 Hileras (Briess) (1.0 SRM) 8 oz – Malta Munich 10L (Briess) (10.0 SRM) 4 oz – Malta Special B (180.0 SRM) 1 oz – Summit [17.0%] – Hervir 30 minutos 1 cucharadita – Irish Moss (hervir 10 min) 0.5 oz – Cascade [5.5%] – Hervir 5 min 0.5 oz – Centennial [10.0%] – Hervir…
Nombre: Candy NEIPA Estilo de Cerveza: New England IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 45 litros Ingredientes 10 g – Sal de Epsom (MgSO4) (Maceración 60 min) 10 g – Yeso (Sulfato de Calcio) (Maceración 60 min) 8 lbs 13.1 oz – Malta Ale Gladfield (3.0 SRM) 8 lbs 13.1 oz – Malta Pale, Maris Otter (3.0 SRM) 4 lbs 0.72 oz – Avena en Copos (1.0 SRM) 3 lbs 15.49 oz – Malta de Trigo Gladfield…