Nombre: Na zdravi Estilo de Cerveza: Czech Amber Lager Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 23.7 litros Eficiencia: 63% Pre-hervor: 28.4 litros Ingredientes Fermentables 4.08 kg Malta Pilsner – Alemana (64.3%) 1.13 kg Malta CaraMunich – Belga (17.9%) 1.13 kg Malta Vienna – Alemana (17.9%) Lúpulos 57 g Saaz, Pellets, 3.5% AA, Hervido 60 minutos (22.58 IBU) 21 g Saaz, Pellets, 3.5% AA, Hervido 23 minutos (5.6 IBU) 21 g Saaz, Pellets, 3.5% AA, Hervido…
Nombre: Grackle Polotmavy Estilo de Cerveza: Czech Amber Lager Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 22.7 litros Eficiencia: 65 Pre-hervor: 31.2 litros Ingredientes Fermentables 1.59 kg Malta Bohemia Pilsner (malteado en piso) – Alemana (35%) 1.59 kg Malta Maris Otter Pale – Reino Unido (35%) 0.68 kg Malta Munich Tipo I – Weyermann (15%) 0.23 kg Malta Cristal 90L – Reino Unido (5%) 0.23 kg Malta Chocolate de Centeno – Weyermann (5%) 0.23 kg Malta…
Nombre: Bohemian Lager Estilo de Cerveza: Czech Amber Lager Tipo de Receta: Extracto con granos Rendimiento: 19 litros Eficiencia: 35% Pre-hervor: 20.8 litros Ingredientes Fermentables 3.18 kg Extracto de Malta Líquida – Light (83.6%) 340 g Caramelo / Cristal 30L Americano (9%) 227 g Malta Vienna Americana (6%) 57 g Malta Chocolate Oscura Americana (1.5%) Lúpulos 28 g Saaz, Pellets, 3.5% AA, Hervido 60 minutos (13.6 IBU) 28 g Saaz, Pellets, 3.5% AA, Hervido 45…
Nombre: Single Malt Lager Estilo de Cerveza: Czech Amber Lager Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 12 lbs 2.34 oz – Malta Munich Gladfield (7.9 SRM) 3.41 oz – Malta Ácida (3.0 SRM) 0.55 oz – Magnum [11.7%] – First Wort 1.09 oz – Saaz [3.1%] – Hervir 10 min 0,4 – Tableta Whirlfloc (Hervir 10 min) 0,4 cucharadita – Nutrientes de levadura (Hervir 10 min) 1 paquete de levadura – San Francisco Lager (White…
Nombre: Mark’s Czech Amber Lager Estilo de Cerveza: Czech Amber Lager Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 40 litros Ingredientes 15 lbs – Malta Pilsner (Weyermann) (1.7 SRM) 5 lbs – Malta Dark Floor (7.0 SRM) 1 lb – Malta Caramelo / Crystal – 80L (80.0 SRM) 2 oz – Saaz [3.0%] – Hervir 60 minutos 0.3 oz – Magnum [14.0%] – Hervir 60 min 2 oz – Saaz [4.0%] – Hervir 20 minutos 2.1 – Tableta Whirlfloc…