Nombre: La petite houblonnée Estilo de Cerveza: Bière de Garde Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 24 litros Eficiencia: 75% Pre-hervor: 26 litros Ingredientes Granos 4 kg Maris Otter Pale (Reino Unido) 300 g Crystal 60L (Reino Unido) 200 g Trigo Tostado 200 g Cebada en Hojuelas 30 g Chocolate (Reino Unido) Lúpulos 20 g Cascade (60 min) 15 g East Kent Goldings (60 min) 15 g Cascade (15 min) 15 g East Kent Goldings…
Nombre: Water My Garde Estilo de Cerveza: Bière de Garde Tipo de Receta: Todo grano BIAB Rendimiento: 11.4 litros Eficiencia: 65% Pre-hervor: 20.8 litros Ingredientes Granos 2.6 kg Pilsner Avangard 0.74 kg Munich Light Avangard 0.2 kg CaraMunich I Alemán 0.18 kg CaraVienna Franco-Belges 0.05 kg BlackSwaen Biscuit de The Swaen 0.02 kg Blackprinz Malt de Briess 0.2 kg azúcar de caña (añadido al final de la ebullición) Lúpulos 17 g Fuggles (60 min) 8.5…
Nombre: Biere de Mars Estilo de Cerveza: Bière de Garde Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20,8 litros Eficiencia: 73% Pre-Hervor: 28,4 litros Ingredientes Fermentables 160 oz Malta Pilsner Americana 16 oz Malta Munich Light 10L Americana 8 oz Malta Crystal 45L (Reino Unido) 8 oz Malta CaraVienne (Bélgica) 8 oz Malta de Trigo (Bélgica) 2 oz Malta Black Patent (Reino Unido) Lúpulos 10 g Columbus, Entero, AA 15%, Hervido 60 min 28 g Opal,…
Nombre: Dirty Monk Bière de Garde Estilo de Cerveza: Bière de Garde Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 7 lbs 8 oz – Malta Pilsner (Briess) (2.0 SRM) 3 lbs – Malta Vienna (3.5 SRM) 12 oz – Malta Aromática (26.0 SRM) 12 oz – Malta Caramelo / Crystal – 20L (20.0 SRM) 12 oz – Malta Caravienne (22.0 SRM) 1 lb – Candi Sugar Ámbar (75.0 SRM) 1 lb – Azúcar de Caña (Remolacha)…
Nombre: No Probleme Estilo de Cerveza: Bière de Garde Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 18 litros Ingredientes 8.83 gal – Agua de Cervecero (Agua) 11 lbs 8 oz – Malta Pilsner Gambrinus (1.6 SRM) 2 lbs 16 oz – Malta Múnich, US, 10L (10.0 SRM) 12 oz – Malta Caramelo Vienna 20L (20.0 SRM) 1 oz – Malta Negra, US (500.0 SRM) 16 oz – Azúcar Blanca / Sacarosa (0.0 SRM) 1.4 oz- UK Fuggles [5.0%] -…