Nombre: Simply Red Estilo de Cerveza: Irish Red Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 22 litros Eficiencia: 70% Pre-Hervor: 27 litros Ingredientes Fermentables 4.20 kg de RS – Palanka 0.20 kg de Weyermann – Carapils 0.15 kg de Weyermann – CaraAroma 0.07 kg de Weyermann – Roasted Barley 0.15 kg de Weyermann – Caramunich Type 2 Lúpulos 10 g de Charles Faram – Styrian Wolf (hervido durante 75 minutos) Levadura 1 paquete de Lallemand…
Nombre: Halloween Red Estilo de Cerveza: Irish Red Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20.8 litros Eficiencia: 70% Pre-hervor: 27.1 litros Ingredientes Fermentables 4.54 kg de Bairds – Maris Otter Pale Ale 0.45 kg de Caramelo / Cristal 60L 0.23 kg de Briess – Caramelo de centeno 0.23 kg de Crisp Malting – Chocolate pálido 0.23 kg de cascarilla de arroz Lúpulos 28 g de Citra (pellet) para hervir durante 10 minutos 28 g…
Nombre: Elvet Hammer Imperial Irish Red Estilo de Cerveza: Irish Red Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 40 litros Eficiencia: 74% Pre-hervor: 47.3 litros Tamaño batch: 40 litros Ingredientes Fermentables 11.34 kg de malta Pale Ale Americana (77.5%) 1.36 kg de malta Caramelo/Crystal 10L Americana (9.3%) 0.91 kg de azúcar moreno (6.2%) 680 g de malta Caramelo/Crystal 20L Americana (4.7%) 170 g de malta Caramelo/Crystal 80L Americana (1.2%) 170 g de cebada tostada del Reino…
Nombre: Multigrain Red Estilo de Cerveza: Irish Red Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 18,9 litros Ingredientes 7 lbs 12 oz – Malta Pale (2 Hileras) Bélgica (3.0 SRM) 8 oz – Malta Caramunich (120.0 SRM) 4 oz – Malta de Trigo Caramelo (46.0 SRM) 4 oz – Malta de Centeno Chocolate (250.0 SRM) 1 oz – Williamette [5.5%] – Hervir 60 min 0.75 oz – Williamette [5.5%] – Hervir 30 min 1 cucharadita- Nutrientes de Levadura…
Nombre: Arrogant IRA Estilo de Cerveza: Irish Red Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 1.05 cucharaditas – Estabilizador PH 5.2 (Maceración 60 min) 9 lbs – Malta Pale, Maris Otter (3.0 SRM) 1 lb – Malta Munich – 10L (10.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo/Crystal – 10L (10.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo/Crystal – 20L (20.0 SRM) 8 oz – Malta Caramelo/Crystal – 60L (60.0 SRM) 4 oz – Cebada Tostada…