Nombre: Cream Ale Kveik Estilo de Cerveza: Cream Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 19 litros Eficiencia: 70% Pre-hervor: 28.4 litros Ingredientes Fermentables 4 kg – Malta Pilsner del Reino Unido 200 g – Carapils Alemán Levadura Levadura Kveik (elige la variedad que prefieras) Perfil de la cerveza Densidad Inicial: 1.046 Densidad Final: 1.012 ABV: 4.6% SRM: 0.0 IBU: 3.4 Calorías: 141 calorías (230 ml) Carbohidratos: 15 g (330 ml) Perfil del agua Para…
Nombre: Matcha Cream Ale Estilo de Cerveza: Cream Ale Tipo de Receta: BIAB (Brew In A Bag) Rendimiento: 10 litros Eficiencia: 50% Pre-hervor: 12 litros Ingredientes Fermentables 1,5 kg – Malta Pilsner Alemán 1,5 kg – Malta Munich del Reino Unido 200 g – Maíz Flakeado 200 g – Trigo Flakeado Lúpulos 12 g – Cascade (Pellet) – 60 min (IBU: 23.78) 12 g – Cascade (Pellet) – 0 min Otros 6 g – Té…
Nombre: Clon de Genesee Cream Ale Estilo de Cerveza: Cream Ale Tipo de Receta: Todo Grano Rendimiento: 45.4 litros Eficiencia: 70% Pre-hervor: 49.2 litros Ingredientes Fermentables 9,071 g de American – Pale 2-Row (78.4%) 2,491 g de Flaked Corn (21.6%) Lúpulos 17 g de Magnum (14% AA) – Hervir 60 minutos 57 g de Willamette (4.5% AA) – Hervir 15 minutos Levadura Fermentis – Safale – Levadura Americana US-05. Atenuación: 81%. Floculación: Media. Temperatura óptima:…
Nombre: Coyote Cream Ale Estilo de Cerveza: Cream Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 38,6 litros Ingredientes 8 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2,0 SRM) 6 lbs – Malta Pale (6 Hileras) EE. UU. (2,0 SRM) 3 lbs – Maíz en Copos (1.3 SRM) 1 lbs – Cebada en Copos (1.7 SRM) 1 lbs. – Malla Caramelo / Crystal – 20L (20.0 SRM) 1 oz – Northern Brewer [8.5%] – Hervir 60 min 1 oz…
Nombre: Cremora Cream Ale Estilo de Cerveza: Cream Ale Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Descripción Gran cerveza ligera de verano. Ingredientes 8 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2,0 SRM) 1 lbs – Maíz en Copos (1.3 SRM) 8 oz – Malta Caramelo / Crystal – 20L (20.0 SRM) 1 oz – Mt Hood [4.1%] – Hervir 90 min 0,25 – cucharadita Irish Moss (Hervir 10 min) 1 paquete de levadura – German Ale…