Nombre: Brewdog Punk IPA Clone Estilo de Cerveza: American IPA Tipo de Receta: Todo Grano Rendimiento: 46 litros Eficiencia: 75% Pre-hervor: 54 litros Ingredientes Malta base 10,500 g de Malta Pale Maris Otter de Thomas Fawcett Lúpulos 10 g de Ahtanum (Boil, 60 min) 20 g de Ahtanum (Boil, 30 min) 10 g de Chinook (Boil, 30 min) 30 g de Nelson Sauvin (Whirlpool, 0 min) 30 g de Simcoe (Whirlpool, 0 min) 25 g…
Nombre: Sierra Nevada Resilience IPA Estilo de Cerveza: American IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 18,9 litros Ingredientes 11 lbs (4.99 kg) – Rahr de 2 Hileras (90%) 1.25 lb (0.57 kg) – Crystal Crisp 60L (10%) 1.0 oz (28 g) – Centennial @ 80 min (33 IBU) 1.0 oz (28 g) – Cascade @ 15 min (8.5 IBU) 1.0 oz (28 g) – Centennial @ 15 min (15.5 IBU) 0.5 oz (14 g) – Cascade @ Whirlpool (2.6 IBU) 0.5 oz (14…
Nombre: Lagunitas IPA Estilo de Cerveza: American IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 15 g – Yeso (Sulfato de Calcio) (Maceración 60 min) 4 g – Sal de Epsom (MgSO4) (Maceración 60 min) 1 g – Cloruro de Calcio (Maceración 60 min) 0.25 cucharadita – Ácido Fosfórico (Maceración 60 min) 10 lbs 4 oz – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2.0 SRM) 1 lb 8 oz – Malta Munich – 20L (20.0 SRM) 8…
Nombre: Russian River Blind Pig IPA Estilo de Cerveza: American IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 19 litros Ingredientes 4.44 kg – Malta Pale [2 Hileras] 184 g – Malta Cristal 40 °L 142 g – Malta Dextrina 7 g – Columbus, 16% A.A. (90 min) 14 g – Chinook, 13% A.A. (90 min) 14 g – Amarillo, 7,5% A.A. (30 min) 14 g – Cascade, 5,75% A.A. (0 min) 14 g – Amarillo, 7,5%…
Nombre: Sculpin IPA Estilo de Cerveza: American IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 7 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2.0 SRM) 1 lb 4 oz – Malta Caramelo / Crystal – 10L (10.0 SRM) 1 lb – Cara-Pils / Dextrina (2.0 SRM) 8 oz – Malva Caravienne (22.0 SRM) 1 oz – Amarillo Gold [8.5%] – First Wort (Lúpulos) 3 lbs – Extracto Seco Extra Ligero (3.0 SRM) 0.5 oz – Warrior…