Recetas de cerveza Best Bitter

Las cervezas de estilo Best Bitter son cervezas de sesión llenas de sabor, aun refrescantes. Algunos ejemplos comerciales pueden estar más balanceados a la malta, pero esta no debe opacar la sensación general de amargor. La tomabilidad es el componente crítico de este estilo.

Comentarios

Más sabor a malta evidente que en una Bitter Ordinaria; una ale de intensidad-baja más fuerte.

Historia

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Ingredientes Característicos

Malta pale, ámbar y/o cristal. Puede utilizar un toque de malta oscura para ajustar el color. Puede usar adjuntos de azúcar, maíz o trigo. Lúpulos ingleses de finalización son los más tradicionales, pero cualquier variedad podría ser utilizada; si se utilizan lúpulos americanos, deben ser ligeros. Levadura inglesa característica.