Wee Heavy
Nombre: Heavy Ale
Estilo de Cerveza: Wee Heavy
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 60 litros
Ingredientes
- 35 lbs – Malta Pale Ale 2-Hileras (Briess) (3.5 SRM) (Grano)
- 15 lbs – Maris Otter (Crujiente) (4.0 SRM) (Grano)
- 3 lbs – Malta Ambar (22.0 SRM) (Grano)
- 1 lb 8 oz – Malta Caramelo (2.0 SRM) (Grano)
- 1 lb 8 oz – Malta Caramelo – 120L (Briess) (120.0 SRM) (Grano)
- 1 lb 4 oz – Malta Caramelo – 40L 092011 (40.0 SRM) (Grano)
- 12 oz – Malta Biscuit (23.0 SRM) (Grano)
- 12 oz – Malta Honey (25.0 SRM) (Grano)
- 8 oz – Cebada Tostada (300.0 SRM) (Grano)
- 2 oz – Magnum [12.4%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 1.5 oz – Fuggles [5.0%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 1.5 oz – Fuggles [5.0%] – Hervir 20 min (Lúpulo)
- 2 paquetes de levadura – Edinburgh Ale (White Labs # WLP028) (Levadura)
- 3 lbs – Azúcar de Caña (Remolacha) (0.0 SRM) (Azúcar)
Instrucciones adicionales
Hervir: 90 minutos
Perfil de la cerveza
Densidad Incial: 1.103 (24.3 °P)
Densidad Final: 1.027 SG (6.8 °P)
ABV: 10.2%
SRM: 18.5
IBU: 30.4
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 60 litros
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Última actualización el 2023-12-03 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
