International Amber Lager
Nombre: Dave’s Sam Adams Boston Lager
Estilo de Cerveza: International Amber Lager
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 38 litros
Ingredientes
- 12 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2,0 SRM) (Grano)
- 2 lbs – Malta Caramelo / Crystal – 60L (60.0 SRM) (Grano)
- 1 lbs 8.0 oz – Malta Vienna (3.5 SRM) (Grano)
- 8 oz – Malta Melanoidina (20.0 SRM) (Grano)
- 8 oz – Malta Munich (9.0 SRM) (Grano)
- 4 oz – Malta Black Patent (500.0 SRM) (Grano)
- 1.6 oz – Tettnanger en Pellet [5.3%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 1.3 oz – Hallertauer en Pellet Tipo 90 [6.5%] – Hervir 25 min (Lúpulo)
- 2 cucharaditas – Irish Moss (Hervir 10 min) (Varios)
- 1 cucharadita – Nutriente de levadura (Hervir 10 min) (Varios)
- 2 paquetes de levadura – Octoberfest Lager Blend (Wyeast Labs # 2633) (Levadura)
Instrucciones adicionales
Hervir: 60 minutos
Perfil de la cerveza
Densidad Inicial: 1.050 (12.4 ° P)
Densidad Final: 1.014 SG (3.5 ° P)
ABV: 4.8%
SRM: 14.3
IBU: 26
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 38 litros
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Última actualización el 2021-04-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
