Nombre: Double Hump Oktoberfest
Estilo de Cerveza: Festbier
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 20 litros
Ingredientes
- 5 lbs – Malta Munich (9.0 SRM) (Grano)
- 3 lbs – Malta Pilsner (2 Hileras) Ger (2,0 SRM) (Grano)
- 3 lbs – Malta Viena (3.5 SRM) (Grano)
- 1.9 oz – Carafa II (412.0 SRM) (Grano)
- 0.8 oz – Hallertauer [4.3%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 0.7 oz – Tettnang [4.8%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 1 paquete de levadura – Octoberfest/Marzen Lager (White Labs # WLP820) (Levadura)
Instrucciones adicionales
Hervir: 90 minutos
Perfil de la cerveza
Densidad Inicial: 1.056 (13.8 °P)
Densidad Final: 1.016 SG (4.0 °P)
ABV: 5.3%
SRM: 12
IBU: 25
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 20 litros
