Nombre: King Edward Barleywine
Estilo de Cerveza: English Barleywine
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 18,9 litros
Ingredientes
- 22 lbs – Malta Pale, Maris Otter (3.0 SRM) (Grano)
- 1 lb 8 oz – Malta de Trigo Caramelo (46.0 SRM) (Grano)
- 1 lb – Malta Caramelo / Crystal -120L (120.0 SRM) (Grano)
- 4 oz – Malta Chocolate (350.0 SRM) (Grano)
- 2 oz – Pilgrim [11.5%] – Hervir 60 min (Lúpulo)
- 1.5 oz – Styrian Goldings [5.4%] – Hervir 30 min (Lúpulo)
- 1.5 oz – Styrian Goldings [5.4%] – Hervir 10 (Lúpulo)
- 1 paquete de levadura – SafAle English Ale (DCL Yeast #S-04) (Levadura)
Instrucciones adicionales
Hervir: 60 minutos
Perfil de la cerveza
Densidad Inicial: 1.133 (30.9° P)
Densidad Final: 1.027 SG (6.9° P)
ABV: 14.3%
SRM: 25,1
IBU: 94,6
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 18,9 litros
