Bumbling Ale

Nombre: Bumbling Ale
Estilo de Cerveza: Blonde Ale
Tipo de Receta: Extracto
Rendimiento: 19 litros

Ingredientes

8 oz – Malta Caramelo/Crystal – 10L (10.0 SRM)
8 oz – Malta Viena (3.5 SRM)
5 lbs – Extracto Extra Light Dry (3.0 SRM)
1 oz – Northern Brewer [8.5%] – Hervir 45 min
0,5 cucharadita de Irish Moss (Hervir 10 min)
1 oz – Tettnang [4.5%] – Hervir 5 min
1 paquete de levadura – American Ale (Wyeast Labs #1056)
1 cucharadita – BioFine (1 semana en secundario)

Instrucciones adicionales

Hervir: 60 minutos

(*) Las recetas proporcionadas son referenciales y deben ajustarse según los ingredientes y equipos disponibles. Se recomienda realizar pruebas y modificaciones para adaptar las recetas a tu estilo de elaboración y preferencias personales.

Perfil de la cerveza

Densidad Inicial: 1.045 (11.1 °P)
Densidad Final: 1.011 SG (2.8 °P)
ABV: 4.4%
SRM: 3.8
IBU: 21.4
Tipo de Receta: Extracto
Rendimiento: 19 litros