Esta es una sidra con cualquier combinación de «botánicos» añadidos. Sidras lupuladas también se incluyen en esta categoría. Otros ejemplos son sidras con especias para «tarta de manzana» (canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica), jengibre, hierba limón, mezclas de té de hierbas, etc. Impresión General Como un vino blanco con sabores complejos. El carácter a manzana debe vincularse con los botánicos y alcanzar un resultado balanceado Aroma/Sabor: El carácter a sidra debe estar presente y…