Nombre: Frankenstyle Märzen Estilo de Cerveza: Märzen Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 18,9 litros} Descripción Esto es lo que sucede cuando el Dr. Frankenstein pone al tipo grande y verde a cargo de la planificación de las festividades del Oktoberfest en el castillo. Ingredientes 6 lbs – Malta Pale (2 Hileras) EE. UU. (2,0 SRM) 4 lbs – Malta Múnich – 20L (15.5 SRM) 1 lb – Cara-Pils / Dextrina (2.0 SRM) 1 oz – Hallertauer [4,8%] -…
Nombre: Märzen Bergen Estilo de Cerveza: Märzen Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 63,5 litros Ingredientes 22 lbs 4.34 oz – Malta Pilsner (Muntons) (1.7 SRM) 3 lbs 4.82 oz – Malta Caramelo / Crystal (Thomas Fawcet) (76.1 SRM) 5 lbs 2.19 oz – Azúcar Morena Ligera [Hervir 65 min] (8.0 SRM) 2.17 oz – Chinook 11% [11.0%] – [Hervir 60 min] 3 lbs 4.91 oz – Azúcar Dememera [Hervir 20 min] (2.0 SRM) 12,72 g – Klar Urt…