Nombre: Orange Kölsch Estilo de Cerveza: Kölsch Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 43,5 litros Ingredientes 16 lbs 5.35 oz – Malta Pilsner (2 Hileras) Alemania (2.0 SRM) 1 lb 10.54 oz – Malta Munich (7.0 SRM) 10,05 oz – Cara-Pils / Dextrina (2,0 SRM) 10,05 oz – Malta de Trigo, Alemania (2,0 SRM) 2 oz – Tettnang [4.5%] – Hervir 60 min 4 oz – Saaz [2.6%] – Hervir 15 min 2 paquetes de levadura – Kolsch (Wyeast…

Nombre: Summertime Kölsch Estilo de Cerveza: Kölsch Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 7 lb. 11 oz (3.5 kg) – Malta Pale – 2 Hileras (1.9 °L) 1 lb. 15 oz (0,87 kg) – Malta de Trigo (2,5 °L) 0.4 oz – 2.0 AAU, Mt. Hood  (60 minutos) (5% AA) 0.75 oz – 3.0 AAU, Czech Saaz (15 minutos) (4% AA) 0.5 oz – 2.5 AAU, Mt. Hood (15 minutos) (5% AA) 1…