Recetas de cerveza estilo Munich Helles

Recetas de Munich Helles

Las cervezas Munich Helles son lagers alemanas limpias, maltosas, de color dorado, con un sabor a malta a grano-dulce y un final suave y seco, con un contenido amargor ayudan a mantener el balance maltoso pero no dulce.

Recetas de cerveza Munich Helles

NombreTipo de RecetaVolumen
Hurricane HellesTodo grano42 litros
Small HellesTodo grano20 litros
Augustiner Helles ClonTodo grano25 litros
Hofbräuhaus Helles ClonTodo grano20.8 litros
Receta de Munich Helles LagerTodo grano26,5 litros

Historia

Creada en Munich en 1894 en la cervecería Spaten para competir con las cervezas pálidas tipo Pilsner. Actualmente el estilo más popular en el sur de Alemania.

Características

Helles es una cerveza acentuada en la malta que no es demasiado dulce, sino que se centra en el sabor de la malta con un amargor subyacente en un papel secundario.

Ingredientes

Malta Pilsner continental, variedades de lúpulo tradicional Alemán tipo Saaz, limpia levadura lager alemana.

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Última actualización el 2024-12-05 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados