Recetas de cerveza estilo Blonde Ale

Receta de cerveza Blonde Ale

Las cervezas Blonde Ale son fáciles de beber y accesibles, orientada a la malta, frecuentemente con interesantes notas a fruta, lúpulo o carácter de malta. Bien balanceadas y limpias, es una pinta refrescante sin sabores agresivos.

Recetas de cerveza Blonde Ale

NombreTipo de RecetaVolumen
Bumbling AleExtracto19 litros
Busty BlondeTodo grano20 litros
Hoppy BlondeTodo grano11,4 litros
Dead Pony ClubTodo grano20 litros
Sierra Madre Pale AleMaceración parcial19 litros

Comentarios

Alternativa de brewpub a la lager americana estándar, típicamente ofrecida como una cerveza artesanal de entrada.

Historia

Un estilo de cerveza artesanal americana producida por muchas microcervecerías y brewpubs, particularmente aquellos que no pueden producir lagers.

Existen variaciones regionales, pero en la mayoría de los lugares esta cerveza está diseñada como la menos desafiante de su tipo.

Ingredientes característicos

Generalmente todo malta, pero puede incluir hasta un 25% de malta de trigo y algún azúcar como adjunto. Cualquier variedad de lúpulo puede ser usado. Levadura limpia americana, ligeramente frutal inglesa o Kölsch.

También puede ser hecha con levadura lager o acondicionada en frío. Algunas versiones pueden tener miel, especias y/o añadir fruta.

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Última actualización el 2024-10-07 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados