Nombre: Bass Pale Ale Estilo de Cerveza: English IPA Tipo de Receta: Brew in a Bag (BIAB) Rendimiento: 17 litros Eficiencia: 70% Pre-hervor: 18.2 litros Ingredientes Fermentables 1.65 kg de malta pale Maris Otter del Reino Unido 1.65 kg de malta Halcyon del Reino Unido 0.15 kg de malta CaraHell de Alemania 30 g de cebada tostada del Reino Unido 0.4 kg de azúcar candi rubia Lúpulos 14 g de Northern Brewer en pellets (7.8%…
Nombre: Burton IPA Estilo de Cerveza: English IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20.8 litros Eficiencia: 75% Pre-hervor: 24.6 litros Ingredientes Fermentables 5.9 kg de malta pale Maris Otter del Reino Unido Lúpulos 28 g de Admiral en pellets (14.5% AA) – hervido 60 minutos 28 g de East Kent Goldings en pellets (5% AA) – hervido 10 minutos 113 g de East Kent Goldings en pellets (5% AA) – dry hop durante 14…
Nombre: Goose Island IPA Clon Estilo de Cerveza: English IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20.8 litros Eficiencia: 75% Pre-hervor: 28.4 litros Ingredientes Fermentables 11.50 lb de malta Maris Otter Pale del Reino Unido (3.75°L) 2 oz de malta Munich del Reino Unido (6°L) 3 oz de malta Crystal 90L del Reino Unido (90°L) 7 oz de malta Crystal 45L del Reino Unido (45°L) 0.50 lb de malta Carapils (Dextrina) Americana (1.8°L) Lúpulos 1…
Nombre: AG IPA Estilo de Cerveza: English IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20 litros Ingredientes 1 cucharadita – Yeso (Sulfato de Calcio) (Maceración 60 min) 1 cucharadita – PH 5.2 Estabilizador (Maceración 60 min) 0.25 cucharadita – Ácido láctico (Maceración 60 min) 12 lbs – Malta Pale, Maris Otter (3.0 SRM) 8 oz – Crystal Light – 45L (Crujiente) (45.0 SRM) 8 oz – Malta Victory (25.0 SRM) 4 oz – Crystal Dark – 77L (Crujiente)…
Nombre: Inspiration Ale Clon Estilo de Cerveza: English IPA Tipo de Receta: Todo grano Rendimiento: 20,8 litros Ingredientes 1 lb 8 oz – Malta Munich – 20L (20.0 SRM) 9 lbs – Malta Pale, Maris Otter (3.0 SRM) 1 lb – Malta de Trigo Alemana (2,0 SRM) 4 oz – Malta Pale Chocolate (225.0 SRM) 1 lb 8 oz – Malta Caramelo/Crystal – 60L (60.0 SRM) 0.8 oz – Chinook [12.1%] – Hervir 90 min…