Nombre: Hop Back Summer Lightning
Estilo de Cerveza: British Golden Ale
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 23 litros
Ingredientes
- 11 lbs. 0.37 oz – Malta Pale, Maris Otter (2.3 SRM)
- 1.06 oz – Challenger [7.5%] – Hervir 45 min
- 0.71 oz – East Kent Goldings (EKG) [5.0%] – Hervir 20 min
- 0.71 oz – Citra [12.0%] – Hervir 10 min
- 0,25 – Irish Moss (Hervir 10 min)
- 0.35 oz – Citra [12.0%] – Hervir 5 min
- 1 paquete de levadura – Gervin English Ale (Muntons # -)
Instrucciones adicionales
Volumen a Hervir: 28,9 litros
Hervir: 60 minutos
(*) Las recetas proporcionadas son referenciales y deben ajustarse según los ingredientes y equipos disponibles. Se recomienda realizar pruebas y modificaciones para adaptar las recetas a tu estilo de elaboración y preferencias personales.
Perfil de la cerveza
Densidad Inicial: 1.050 (12.3° P)
Densidad Final: 1.014 SG (3.6° P)
ABV: 4.7%
SRM: 3,6
IBU: 35,3
Tipo de Receta: Todo grano
Rendimiento: 23 litros